Manzanas asadas con miel y avellanas
Las manzanas asadas con miel y avellanas son un postre de siempre, con muy pocos ingredientes y el olor más acogedor que puede salir de un horno.
Preparación10 minutos
Cocción35 minutos
DificultadMuy fácil
Raciones4 personas
Paso a paso
- Precalienta el horno Ponlo a 180 °C con calor arriba y abajo.
- Prepara las manzanas Lávalas y retira el corazón con un descorazonador o un cuchillo, sin llegar a atravesarlas del todo.
- Prepara el relleno Pica las avellanas y mézclalas con la miel, la canela y el zumo de limón.
- Rellena Coloca las manzanas en una fuente y reparte el relleno en el hueco de cada una.
- Hornea Añade el agua al fondo de la fuente y hornea unos 35 minutos, hasta que estén tiernas. Riégalas una o dos veces con su jugo.
- Sirve Déjalas templar unos minutos y sírvelas con el jugo de la fuente.
¿Con qué acompañarlas?
Quedan muy bien con yogur natural o con una bola de helado de vainilla.
Preguntas frecuentes
¿Qué manzana es mejor para asar?
La Golden y la reineta funcionan muy bien, porque quedan tiernas y conservan el sabor.
¿Se pueden hacer en el microondas?
Sí, aunque no se doran igual. Unos 6 u 8 minutos a máxima potencia suelen ser suficientes, según el aparato.



