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Aceituna muy indicada para las dietas bajas en sal, le dará un toque inconfundible a las ensaladas y aperitivos.
Al carecer estas aceitunas de hueso son fáciles de comer. Se pueden usar en todo tipo de ensaladas y aperitivos.
Es una variedad autocompatible muy precoz de maduración, de elevada productividad y buen tamaño de fruto. Es atractiva y posee una elevada calidad de fruto.
Producto elaborado de manera artesanal para fusionar una aceituna manzanilla deshuesada con un pepinillo en vinagre.
Los pepinillos son un alimento vegetal que contiene grandes cantidades de minerales y vitaminas.
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