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La alubia riñon es blanca, de tamaño grande y redondeado. De piel fina, suave, de fácil cocción y llena de sabor. Es muy apreciada a nivel mundial.
La mermelada de albaricoque sin azúcar se elabora a mediados del verano, es de suave toque ácido ideal para acompañar una cena ligera o un desayuno.
La miel de espliego tiene un sabor suave, dulce con notas ácidas, sabe como huele.Color ámbar claro, pero menos claro que el romero o el azahar.
La miel de romero es bastante espesa, de color ámbar claro que al cristalizar adquiere un color más blanco y una textura más dura.
La alubia plancheta es de tamaño mediano con forma de riñon, corta y aplastada. Es una de las mejores legumbres procedentes de España.
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