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La patata agria tiene un tamaño mediano a grande. Es idónea para freír ya que se consiguen unas patatas realmente crujientes por fuera y blandas por dentro.
La cabeza de ajo seco es como llamamos de forma común a la raíz bulbosa que contiene entre 8 y 10 dientes de ajo envueltos en varias capas finas.
El manojo de 3 cebollas tiernas tiene un sabor suave que la hace atractiva a paladares y estómagos más delicados. La cebolleta es una variedad distinta.
El pimiento italiano es dulce y también conocido como pimiento de freír aunque la forma más saludable de consumirlo es asarlo al horno.
El champiñon común también es conocido como champiñon de Paris o Portobello. Es la seta más cultivada y consumida en el mundo.
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