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El tomate rosa Barbastro es un gran tomate que causa furor entre los clientes que lo degustan.
Denominamos patata del terreno a la que procede de nuestra zona. Son patatas de sabor único y carne amarilla aptas para cocer o freír.
La judía Perona es la más consumida de vaina plana. Son anchas y largas, tiernas, sin hebras y de buena cocción.
Las zanahorias sueltas están disponibles todo el año. Habitualmente son más gruesas que las tiernas y ganan sabor y consistencia en su cocción.
l pimiento rojo es crujiente y muy dulce incluso para personas poco amantes de las verduras. Es su dulzor lo que destaca frente al resto de pimientos.
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