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Con el pimiento de Padrón ya se sabe que unos pican y otros no. Estos pimientos tienen similares valores nutritivos a los pimientos verdes.
La judía Perona es la más consumida de vaina plana. Son anchas y largas, tiernas, sin hebras y de buena cocción.
La patata lavada premium es de la variedad Monalisa y se presenta lavada o limpia de tierra del campo para facilitar su uso en la cocina.
El manojo de 3 cebollas tiernas tiene un sabor suave que la hace atractiva a paladares y estómagos más delicados. La cebolleta es una variedad distinta.
El garrofón tierno es un ingrediente básico en la auténtica paella valenciana aunque se usa en todo tipo de guisos. Tierno otorga un sabor único en caldos.
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