Son muchas las posibilidades que tiene para combinar este azafrán en sus platos.
Puede hacer distintos arroces como el arroz de azafrán y caldo de cordero, risotto al azafrán con langostinos, arroz con verduras, arroz con pollo en sartén, tortilla de risotto al azafrán rellena de jamón y queso, sopa de verdura o incluso una paella de noche vieja con mariscos y curry.
Son tantas las posibilidades que si no se le ocurre una receta encontrarán centenares en internet o en sus libros favoritos de cocina.
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