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La alubia riñon es blanca, de tamaño grande y redondeado. De piel fina, suave, de fácil cocción y llena de sabor. Es muy apreciada a nivel mundial.
El vinagre balsámico de Módena es ideal como aliño de ensaladas y como acompañamiento de carnes asadas y otros platos calientes.
El garbanzo lechoso es ideal para cocidos, guisos, ensaladas o para platos de verduras. Es de tamaño grande y color blanco ligeramente amarillento.
Mermelada de frambuesa de genial aspecto y mejor sabor a frutas del bosque que además contiene excelentes propiedades para nuestro organismo.
La miel de Níspero es marrón con tonos grisáceos. Es dulce con notas ácidas y afrutadas muy agradables, del mismo sabor que el olor de la flor.
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