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La cebolla blanca tiene un sabor más dulce que la cebolla amarilla, son blancas tanto por fuera como por dentro y son ideales para comer en crudo.
l pimiento rojo es crujiente y muy dulce incluso para personas poco amantes de las verduras. Es su dulzor lo que destaca frente al resto de pimientos.
El tomate valenciano es muy carnoso, tienen poca semilla, la piel fina, poca acidez y por tanto un sabor en boca muy dulce. Una autentica delicatessen.
Con el pimiento de Padrón ya se sabe que unos pican y otros no. Estos pimientos tienen similares valores nutritivos a los pimientos verdes.
La patata lavada premium es de la variedad Monalisa y se presenta lavada o limpia de tierra del campo para facilitar su uso en la cocina.
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