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La alubia riñon es blanca, de tamaño grande y redondeado. De piel fina, suave, de fácil cocción y llena de sabor. Es muy apreciada a nivel mundial.
La mermelada de albaricoque sin azúcar se elabora a mediados del verano, es de suave toque ácido ideal para acompañar una cena ligera o un desayuno.
Aceite de oliva virgen extra Oliespal de 250 ml obtenido directamente de aceitunas de la variedad Serrana de Espadán mediante procedimientos mecánicos.
La miel de Níspero es marrón con tonos grisáceos. Es dulce con notas ácidas y afrutadas muy agradables, del mismo sabor que el olor de la flor.
La alubia pinta es de tamaño medio y forma redondeada, de color blanco rosáceo con manchas granates y su piel es lisa y blanda con textura mantecosa.
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