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Las zanahorias sueltas están disponibles todo el año. Habitualmente son más gruesas que las tiernas y ganan sabor y consistencia en su cocción.
La cebolla Grano de Oro o valenciana es una variedad dulce de buena conservación que destaca por su color amarillo con tono cobre en su exterior.
l pimiento rojo es crujiente y muy dulce incluso para personas poco amantes de las verduras. Es su dulzor lo que destaca frente al resto de pimientos.
El tomate rosa Barbastro es un gran tomate que causa furor entre los clientes que lo degustan.
La patata agria tiene un tamaño mediano a grande. Es idónea para freír ya que se consiguen unas patatas realmente crujientes por fuera y blandas por dentro.
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