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La patata lavada premium es de la variedad Monalisa y se presenta lavada o limpia de tierra del campo para facilitar su uso en la cocina.
La cabeza de ajo seco es como llamamos de forma común a la raíz bulbosa que contiene entre 8 y 10 dientes de ajo envueltos en varias capas finas.
La patata roja es de carne firme, harinosa en algunas variedades y son muy buenas al vapor, ensaladas o en guisos ya que no se deshacen.
La cebolla blanca tiene un sabor más dulce que la cebolla amarilla, son blancas tanto por fuera como por dentro y son ideales para comer en crudo.
El manojo de zanahorias tiernas vienen en mata con sus hojas y habitualmente son más finas y dulces que las cortadas que van sueltas.
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