La judía Bobby es carnosa, alargada y gruesa con forma redondeada. La vaina tiene forma de tubo y es de menor tamaño que las Peronas.
2,99€
Es la clásica judía verde de toda la vida con forma redondeada o cilíndrica.
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La cebolla blanca tiene un sabor más dulce que la cebolla amarilla, son blancas tanto por fuera como por dentro y son ideales para comer en crudo.
La cabeza de ajo seco es como llamamos de forma común a la raíz bulbosa que contiene entre 8 y 10 dientes de ajo envueltos en varias capas finas.
La patata agria tiene un tamaño mediano a grande. Es idónea para freír ya que se consiguen unas patatas realmente crujientes por fuera y blandas por dentro.
El tomate valenciano es muy carnoso, tienen poca semilla, la piel fina, poca acidez y por tanto un sabor en boca muy dulce. Una autentica delicatessen.
La patata roja es de carne firme, harinosa en algunas variedades y son muy buenas al vapor, ensaladas o en guisos ya que no se deshacen.
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