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Las zanahorias sueltas están disponibles todo el año. Habitualmente son más gruesas que las tiernas y ganan sabor y consistencia en su cocción.
El tomate Kumato es también conocido como tomate negro y se diferencia de otras variedades por su color oscuro, sabor dulce y forma redondeada.
La patata agria tiene un tamaño mediano a grande. Es idónea para freír ya que se consiguen unas patatas realmente crujientes por fuera y blandas por dentro.
El tomate Cherry recibe ese nombre por ser parecido en tamaño, color y dulzor con la cereza. Es menos ácido y más dulce que el tomate tradicional.
El manojo de zanahorias tiernas vienen en mata con sus hojas y habitualmente son más finas y dulces que las cortadas que van sueltas.
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