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Producto elaborado de manera artesanal para fusionar una aceituna manzanilla deshuesada con un pepinillo en vinagre.
La manzana Golden Val Venosta ,posee denominación de origen, es es dulce, aromática y rica en fructosa. Su pulpa es crujiente, jugosa y fina. Tiene un ligero toque ácido.
La pera Conferencia La Rioja (con denominación de origen) es alargada, crujiente y fácil de masticar. De sabor dulce y con buen aroma. Tiene un distintivo verde claro con manchas.
Los mangos son frutas de pulpa carnosa, refrescantes y dulces. A este fruto se le conoce también como el rey de las frutas o el melocotón del trópico. Procede de su país de forma rápida gracias al uso del avión.
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