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Producto elaborado de manera artesanal para fusionar una aceituna manzanilla deshuesada con un pepinillo en vinagre.
La manzana Golden Val Venosta ,posee denominación de origen, es es dulce, aromática y rica en fructosa. Su pulpa es crujiente, jugosa y fina. Tiene un ligero toque ácido.
Madurada en la mata del árbol. Transportada a nuestro país mediante avión.
Aceitunas verdes, partidas y bañadas en agua sal con matas aromáticas. Indicado para los paladares más fuertes.
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