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La miel de mil flores es conocida también como “polifloral”. Suele ser de color claro con tonos anaranjados, de sabor muy dulce y aroma floral delicado.
Aceite de oliva virgen extra Oliespal de 250 ml obtenido directamente de aceitunas de la variedad Serrana de Espadán mediante procedimientos mecánicos.
La mermelada de melocotón se elabora con esta fruta milenaria rejuvenecedora. Es rica en carotenos y tiene propiedades antioxidantes.
La lenteja pardina es fácilmente reconocible por su color pardo y su reducido tamaño. Proporciona mucho color al caldo dando un sabor exquisito.
El vinagre balsámico de Módena es ideal como aliño de ensaladas y como acompañamiento de carnes asadas y otros platos calientes.
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