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El melocotón es un fruto en el que hay especies con la piel de color amarillo siendo los más clásicos al rojo más moderno. Categoría extra, tamaño más grande que el primera y con más sabor.
Producto elaborado de manera artesanal para fusionar una aceituna manzanilla deshuesada con un pepinillo en vinagre.
El Níspero Callosa d’en Sarrià contiene variedades certificadas con el sello de Denominación de Origen por la gran calidad de estos frutos.
Madurada en la mata del árbol. Transportada a nuestro país mediante avión.
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